Odpadom nazývame niečo, čo sa nám zdá nepotrebné, nechcené, čoho sa chceme zbaviť - vyhodiť... Každý obyvateľ SR vyprodukuje ročne priemerne 294kg komunálneho odpadu. Z tohto množstva ročne vyseparujeme iba 9,5kg surovín. Zvyšných 284,5kg sa zneškodňuje skládkovaním alebo spaľovaním.
Exkurzia na kompostárni Fairfield sa uskutočnila 7. 6. 2006 ako sprievodný program 2. pracovného stretnutia partnerských organizácií v rámci medzinárodného projektu Growing with Compost.
Vyhýbajme sa používaniu umelých hnojív, ktoré zaťažujú prostredie už ich samotnou výrobou. Kompost je ich plnohodnotnou, ak nie nadhodnotnou náhradou. O tom ako kompostovať sa dočítate v časti informácie / biologický odpad na tejto stránke. Tiež je možné využívať zelené hnojenie.
Proti chorobám a škodcom zeleniny, zemiakov a okrasných rastlín priaznivo pôsobí:
- Cibuľa a pór medzi hlúbovinami proti nádorovitosti hlúbovín,
- Pór a kapusta medzi zelerom proti hrdzi zelerovej,
- kôpor, rajčiaky, šalvia, tymián, mäta pieporná, zeler, palina pravá a pór medzi hlúbovinami proti skočkám,
- horčica a aksamietnica okolo rajčiakov, zemiakov a ruží proti háďatkám,
- aksamietnica medzi cesnakom proti háďatku zhubnému na cesnaku,
- horčica, šalvia a tymián medzi zeleninou a kvetinami proti slimákom,
- mrkva medzi cibuľou proti kvetárke cibuľovej,
- chren a hluchavka na okraji zemiakov proti pásavke zemiakovej,
- saturejka medzi fazuľou proti voškám,
- levanduľ a kapucínka väčšia pri ružiach proti mravcom a voškám,
- kôpor medzi mrkvou proti vrtivke mrkvovej,
- ľubovník bodkovaný pri zemiakoch proti vírusovým chorobám zemiakov,
- nechtík lekársky pri zemiakoch a jahodách proti háďatkam atď.
CESNAK (strúčiky):
vošky na bobuľovinách, hubové choroby
150g rozdrveného cesnaku zaliať 10l vody, pridať 2 čajové lyžičky parafínu, 32 h vylúhovať, prípadne pridať 100g mazľavého mydla, premiešať a prefiltrovať.
Neriedeným nálevom postriekať rastliny pri napadnutí (preventívne na začiatku kvitnutia rastlín stačí 75g cesnaku bez prísad - 3krát postrekovať v 3-týždňových
intervaloch).
CIBUĽA(celá rastlina):
Hubové choroby (jahody, zemiaky a pod.): 500 g zaliať 10l vody, 24 h vylúhovať, 10x zriediť vodou a ošetriť pôdu pri prvom napadnutí
Vrtivka mrkvová:
200g zaliať 10 l vody a neriedeným nálevom postriekať rastliny v období náletu hmyzu
LOPÚCH VÄČŠÍ (zelené listy):
húsenice na kapuste, reďkovke a iných druhoch zeleniny
3 kg listov zaliať 10 l vody, nechať 3 dni vylúhovať, precediť a postriekať zeleninu
CHREN DEDINSKÝ (listy a korene):
Monilióza jadrovín a kôstkovín
Neriedeným nálevom z 300g listov a koreňov a 10l vody postrekovať kvety v období kvitnutia
Uprednostňujme bylinky a prírodné produkty pred zložitými chemickými výrobkami, ktoré nám zázračne pomôžu. Áno, v mnohých banálnych problémoch síce pomôžu, ale na druhej strane negatívne vplývajú na iné problémy, alebo ich vyvolávajú. Aj pri prírodných produktoch ale platí zásada že menej je niekedy viac.